Ăn cần tây giúp giảm cân

Ăn cần tây giúp đốt cháy calo và vì vậy giúp ích cho kế hoạch giảm cân, theo một nghiên cứu mới của Trường đại học Coventry và Trường đại học Warwic.

Tiến sĩ Tom Barber, công tác tại Trường đại học Warwick, cho biết: “Nếu bạn mong đợi giảm cân thì cần tây là loại thực phẩm giúp bạn giảm cân”.

can-tay-giup-giam-can

Cần tây chứa khoảng 75% nước và 25% chất xơ. Ngoài giúp giảm cân, nó có một số lợi ích cho sức khỏe khác.

Các nghiên cứu trước đây cho thấy nó hoạt động như một chất chống oxy hóa và chống viêm, có thể giúp cải thiện huyết áp và lượng cholesterol và ngăn ngừa bệnh tim. Nó cũng giúp tăng cường hệ miễn dịch nhờ chứa vitamin C.